Салаты

Поке с лососем и соусом качудян

Поке с креветкой и соусом Чили-манго

сверху посыпаем кунжутом и стружкой нори.

Салат Греческий 200г

Салат листовой,помидоры, огурцы,перец болгарский,маслины,лук репчатый красный,сыр рассольный брынза,оливковое масло,соус соевый,орегано,

Салат изсвежей капусты (постное блюдо) 100г

Капуста белокачанная,морковь,масло растительное,соль,сахар-песок,уксус 3%,зелень петрушки.

Салат Коктейль ветчина и сыр 150г

Свежие огурцы, ветчина из индейки, сыр Гауда, перец болгарский, укроп, яйцо куриное, майонез домашний.

Салат Крабовый 170г

Снежный краб, свежие огурцы, кукуруза, рис, лук репа, петрушка, майонез домашний.

Салат Мексиканский 150г

Салат Мимоза 160г

Картофель отварной,морковь отварная, лосось отварной,яйцо вареное,сыр Гауда,зелень петрушки,майонез.

Салат Оливье 150г

Картофель отварной,морковь отварная,огурцы соленые,филе курицы отварное,лук репчатый,зелень петрушки,яйцо вареное,горошек зеленый консервированный,майонез,перец черный молотый,соус соевый.

Салат с кальмаром и огурцом 150гр

Кальмар отварной,огурцы свежие,яйцо вареное,лук репчатый,зелень укропа,майонез

Салат Сельдь под шубой 150г

Карофель, морковь, лук репка, свекла, яйцо, сельдь филе, майонез домашний.

Салат Цезарь с креветкой 210г

Салат айсберг,креветки жареные,помидоры черри,яйцо вареное,сыр пармезан,крутоны,соус Цезарь.

Салат Цезарь с курицей 210г

Салат Айсберг,курица гриль,помидоры черри,яйцо вареное,сыр Пармезан, крутоны,соус Цезарь,

Чука с ореховым соусом

Салат Винегрет 150г

Картофель, морковь, капуста, горошек, свекла, огурцы соленые, масло раст., горчица дижонская.

Салат Весенний 150гр

капусту нарезаем соломкой,добавляем соль и жмем, чтоб капуста дала сок и стала мягкой. Обработанные огуры и редис нарезаем тонкой соломкой. Добавляем соль, растительное масло, зелень(укроп) развешиваем в контейнер. сставим дату и отправляем на раздачу.